咖啡厅概况

丰富的饮品点缀着悠闲舒缓的心情，充满活力悠闲自在的氛围营造出或聚会或交流的到时候环境，纵然在运动后，露天茶座可以让您休闲的背景音乐中品尝可口的美食。同时将百年淮海的时尚风情尽收眼底。

营业时间：07:00-22:00

详情请联系：643798000-337

咖啡厅厨师介绍

黄玮，咖啡厅主厨，自2002年4月份起加入鸿艺会餐饮部，主负责东南亚菜的制作与菜式创新，一向主张采用较传统的东南亚菜烹调法及接近自然无加工的原材料，至今都较为会员喜爱及认同。

黄玮自1985年入厨，是上海西餐烹饪协会会员。曾在锦沧文华大酒店，上海银星假日酒店，浦东香格里拉酒店从事东南亚菜系和西餐的研究，在工作和学习中得到很多著名厨师的言传身教，受益非浅，树立了具有特色和风格的东南亚菜系。2001年武汉东方大酒店特聘担任西厨行政副总厨，提高了菜系的种类及素质。

咖啡厅地形位置图

咖啡厅位于会所三号楼一层楼（淮海中路1502号）